お知らせ

　本イベントは、調理や食材についての学習などを、親子で一緒に体験することで「食べることの大切さ」を学び、栄養バランスのとれた食事、家庭での食育を応援する組合員活動です。

　今年は、6月6日（土）に4つの会場で開催し、合計17組（43名）の組合員家族が参加しました。「食材の見分け方を知ろう！」をテーマに、旬の食材や野菜の見分け方クイズをまじえながら、楽しく、夏野菜カレー・サラダ・デザートづくりに挑戦しました。

プログラム

○手洗いの大切さや、包丁の使い方を知ろう！

○野菜の旬を知ろうクイズ・野菜の見分け方クイズ

○調理スタート（夏野菜たっぷりカレー・ポテトチップス入りパリパリサラダ・ラッシー）

○作った料理をみんなで一緒に食べよう！

参加者の声

・子どもが積極的に自発的に取り組んでいる様子に驚きでした。

・普段カレーに入れないようなトマトやアスパラガスを使うとおいしいことが印象的だった。

・旬の野菜のおいしさを実感しました。

・具材を大きく切ってもしっかり炒めるとおいしくて、子どもでも食べられるのだと気づきました。

・不思議と自分で作ったものは沢山食べてくれます。普段家では料理をしてもらう事が少ないので、なるべくチャレンジする機会を作ってあげたいです。
・家で使用している包丁を持参することによって、家と同じように取り組めました。子どもにも季節によっての野菜を学べる良い機会でした。スーパーに行って話しながら買い物や、チラシをみて食材を学ぶことも大事だと感じました。

　11月にも、別のテーマで開催を予定しています。内容や詳細は、ホームページ・広報誌スパイラル・SNSなどでご案内しますので、ぜひチェックをお願いします。