今週のレシピ

1月2回のおすすめレシピ

レシピ　No. 9300

味噌煮込みうどん
赤味噌の香りが食欲をそそり、体が温まる煮込みうどんです。

調理時間　20 分／エネルギー　430 kcal／塩分　3.5 g
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料（4人分）

ゆでうどん　　…2玉
鶏モモ　　　　…100g
大根　　　　　…100g
白ねぎ　　　　…50g（1/2本）

人参　　　　　…40g
油揚げ　　　　…25g
赤味噌　　　　…大さじ2
出し汁　　　　…800ml

作り方

おすすめメニュー

ほうれん草とはんぺんの胡麻和え（50kcal）

ワンポイントアドバイス

赤味噌（八丁味噌・豆味噌）は大豆に塩と麹を加えて長期に熟成させた味噌で、色が赤く、コクのある味が特徴です。発酵によって消化の良い必須アミノ酸をバランスよく含み、カルシウムやカリウム、鉄などもミネラルも多く含みます。

18ピュアフーズ

CO・OPコープきんき共同開発冷凍讃岐うどん

冷凍

200g×5

本体 198円（税込 214円）

半期に一度特別価格・1食あたり本体40円

冷凍うどん　人気NO.1

こしが強くのどごしのよいうどん。

5食入

個包装

具材・つゆは付いていません

レンジ

ゆでる

煮る

小麦

（270kcal・食塩相当1.4g／1食200g）

鍋のシメには必要不可欠！　コシも有り、使い勝手もいいです。冷凍庫にストック無いと心配になります。（大阪府　ゆっぴさん）