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今週のレシピ

5月2回のおすすめレシピ

ぱくぱく献立くん
レシピ No. 8955
味噌チャーハン
みそ風味のご飯とシャキシャキしたレタスが良く合う一品です。
料理写真

調理時間 15 分/エネルギー 442 kcal/塩分 2.1 g
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料(2人分)

ご飯     …300g
卵      …2個
焼豚     …60g
玉ねぎ    …50g
サラダ油   …小さじ2
レタス    …50g
A)味噌   …小さじ2
  醤油   …小さじ1
  胡椒   …少々

作り方

  1. ボウルに卵を割りほぐし、ご飯を加えて混ぜる。玉ねぎはみじん切り、焼豚は7mm角に切る。レタスはひと口大に切る。
  2. フライパンに油を熱して玉ねぎを炒め、透き通ってきたらご飯を加えてぱらぱらになるまで炒める。で調味して焼豚とレタスを加え、良く混ぜて器に盛る。
おすすめメニュー

もやしとわかめのスープ(30kcal)

ワンポイントアドバイス

ご飯は体温を維持し、脳の活動を促進するためにも、ダイエット中も適正量を摂るようにしましょう。チャーハンはご飯料理の定番ですが、味付けを変えることでレパートリーが広がります。

5月2回  でご注文できます

料理に使用した商品

399明治ケンコーハム

冷蔵

CO・OPコープきんき共同開発国産豚肉を使った直火焼豚

140g 

本体 398円(税込 430円)

国産素材・いつもおトク


国産豚もも肉を直火で焼き上げました。

小麦
(262kcal・食塩相当4.0g/1袋140g)
賞味期間:30日

料理に使用した商品

産直 

46長崎県 供給センター長崎

島原の新たまねぎ

2.5kg前後 

本体 500円(税込 540円)


皮が薄くやわらかで甘みがある。

M~2L混
発芽・変形あり

料理に使用した商品

産直 

157野菜くらぶ(群馬県・静岡県)・滋賀県 滋賀有機ネットワーク

レタス

1玉 

本体 158円(税込 171円)

厳選特価・コープ安心野菜


年間を通して安定価格でお届けします


料理に使用した商品

850マルコメ

CO・OPコープきんき共同開発だし薫る十割こうじ減塩みそ

750g 

本体 248円(税込 268円)

健康配慮


「コープだし入りみそ」より塩分20%減。

原料:遺伝子組換えでない
(35kcal・食塩相当1.6g/大さじ1杯18g)
賞味期間:6カ月