今週のレシピ

6月2回　おすすめレシピ

絹さやの食感とごまの風味を楽しむシンプルな和えもの。

※エネルギー、塩分は1人分の値です

絹さや　　　　　　…140g
人参　　　　　　　…30g
Ａ）すり黒ごま　　…大さじ3
　　砂糖　　　　　…小さじ2
　　醤油　　　　　…小さじ1＋1/2

（1）絹さやは筋を取ってゆで、冷水にとり、水気をきる。人参は短冊切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で約1分加熱する。（2）（1）をＡで和え、器に盛る。

産直　

271千葉県　多古町旬の味産直センター・熊本県　火の国野菜の会

人参（少量）

300g前後

本体 100円（税込 108円）

少量企画

2S～M混