本文へ
生活協同組合コープしが

今週のレシピ

8月3回 おすすめレシピ

ぱくぱく献立くん
塩昆布の旨みが味の決め手!おつまみにも。

きゅうりとトマトの昆布和え

  • エネルギー:25kcal
  • 塩分:0.6g
  • 調理時間:10分

※エネルギー、塩分は1人あたりの値です

料理写真
材料 2人分
きゅうり     
1本
トマト      
小1個
大葉       
5枚
塩昆布      
大さじ1
作り方
(1)きゅうりは小さめの乱切り、トマトはひと口大に切る。大葉は縦半分に切り、せん切りにする。 (2)(1)と塩昆布を和える。(冷蔵庫で冷やすと美味しい)
ワンポイント
酢には肉のたんぱく質を分解して柔らかくする効果があります。肉の煮込み料理に使うと柔らかく、酸味が脂っぽさを抑え、さっぱりした仕上がりになります。

8月3回  で注文できます

料理に使用した商品

264466滋賀県きたなかふぁーむ

野洲きたなかふぁーむのきゅうり

2本 

本体 138円(税込 149円)

1点につき10ポイント


野洲で栽培した、パリッとみずみずしいきゅうり。

不足の場合は他の産地のきゅうりをお届けします

料理に使用した商品

31岐阜県 JAひだ

飛騨トマト

400g 

本体 398円(税込 430円)

1点につき20ポイント


飛騨地域の冷涼な寒暖差のある環境で栽培。

果皮に青み、黄色みが残る場合あり

ページトップへ