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生活協同組合コープしが

今週のコープマルシェ

滋賀ならではの商品や、産直商品を集めた
コープしがオリジナルページ「コープしがマルシェ」からイチオシ商品をご紹介!
(「エコー」後半ページにてご案内しています)


しが子どもの笑顔 はぐくみサポート基金
「コープしがマルシェ」を利用して
子どもの笑顔を応援!

「エコー」後半ページに掲載の「コープしがマルシェ」1~5ページの商品をご利用いただくと、1点につき1円を「しが子どもの笑顔はぐくみサポート基金」に積み立てます。

ピックアップ

6月4回 コープしがマルシェのおすすめ

平田牧場三元米うまみ豚(シガフードプロダクツ) 平田牧場三元米うまみ豚(シガフードプロダクツ)
平田牧場三元米うまみ豚(シガフードプロダクツ)
茂木さんの写真平田牧場 専務執行役 茂木 陽一さん

お米で育った、やさしい味わい ― 平田牧場の取り組み

平田牧場では、山形県庄内地域で育てたお米を飼料に使っています。お米を食べて育った豚は、脂が白くて甘みがあり、やさしい味わいに仕上がります。この取り組みは、米づくりを支え、日本の田んぼを守る力にもなっています。
今年(令和7年)は、主食用米が不足していることを受け、飼料における米の比率を少し控え、水田を主食用米の生産に活かす予定です。これまでの取り組みがあったからこそ、田んぼを食卓のニーズに合わせて柔軟に使えるようになりました。
おいしく食べて、未来も応援。平田牧場の三元米うまみ豚を、ぜひ味わってみてください。

三元豚交配図
より良い品質を重視して、バークシャー種(黒豚)を含む3つの品種を掛け合わせました。まっ白で上質な甘みのある脂身が特長です。

商品画像

産直 

266281国産・シガフードプロダクツ

冷蔵

平田牧場三元米さんげんこめうまみ豚うす切(バラ)

160g 

本体 408円(税込 441円)

大特価 特別価格・1点につき20ポイント・100gあたり税込276円


ジューシーなうまみのバラ肉

三元米うまみ豚の赤身と脂身が層になった三枚肉。

真空パック
消費期限:お届け日含め5日
ぱくぱく献立くん
ごはんがすすむ、ねぎみそ味

豚バラみそ炒め

  • エネルギー:493kcal
  • 塩分:2.0g
  • 調理時間:15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

料理写真
材料 2人分
豚バラうす切 
200g
ねぎ     
1本
れんこん   
80g
生しいたけ  
2枚
油      
小さじ1
A)みそ・酒・砂糖 
各大さじ1
  しょうゆ・みりん
各大さじ1/2
作り方
(1)ねぎは斜め切り、れんこんは半月切り、生しいたけは薄切りにする。豚肉は半解凍して食べやすく切る。 (2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ったらねぎ、れんこん、生しいたけを順に加えて炒める。余分な脂を拭き取り、混ぜ合わせたを加えて全体にからめる。

※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています ※取り扱い商品は生協ごとに異なります


商品画像

産直 

266299国産・シガフードプロダクツ

冷蔵

平田牧場三元米さんげんこめうまみ豚生姜焼用(肩ロース)

160g 

本体 598円(税込 646円)

1点につき20ポイント・100gあたり税込404円


三元米うまみ豚の肩ロースを生姜焼用にスライス。

真空パック
消費期限:お届け日含め5日


近江農産組合(東近江市)
生産者の高木さんの写真

生産者の高木さん

乳酸菌の恵みでまろやかに仕上げました

滋賀の郷土料理「ふなずし」を使った商品として大阪公立大学と協同で「乳酸菌の恵み」シリーズを開発しました。乳酸菌だけを利用しているので、漬物にはふなずし独特の香りはありません。紅かぶら漬、白菜キムチ共にお子様にも食べていただけるまろやかな味付けです。ぜひ、お試しください。

商品写真

266302近江農産組合

冷蔵

乳酸菌の恵み紅かぶら漬

150g 

本体 288円(税込 311円)

1点につき10ポイント


一番人気!

滋賀県産の紅かぶらをさっぱりと甘酢で漬け込みました。“すし乳酸菌”配合でまろやかに仕上げています。

(82kcal・食塩相当2.62g/100g)
賞味期間:お届け日含め5日

商品写真

266311近江農産組合

冷蔵

乳酸菌の恵み白菜キムチ

150g 

本体 268円(税込 289円)

1点につき10ポイント


植物性乳酸菌を用いた白菜キムチ漬け。そのままご飯やお酒のお供に、豚肉と炒めて「豚キムチ」もおすすめ。

小麦
(56kcal・食塩相当1.19g/100g)
賞味期間:お届け日含め5日
ぱくぱく献立くん
野菜もたっぷり魚おかず

いかじゃがマヨキムチ炒め

  • エネルギー:302kcal
  • 塩分:2.6g
  • 調理時間:10分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

料理写真
材料 2人分
するめいかつぼ抜き 
200g
白菜キムチ     
100g
じゃがいも     
1個
春菊        
60g
ごま油       
大さじ1
A)マヨネーズ・みりん・酒
各大さじ1
  しょうゆ・コチュジャン(あれば)
各小さじ1
作り方
(1)いかは中骨を除いて輪切りにする。ボウルに入れ、キムチを加えて混ぜ合わせる。 (2)じゃがいもは薄い半月切りにする。春菊は4cm長さに切る。 (3)フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら(1)を加えて炒め、火が通ったら混ぜ合わせた、春菊を加えてサッと炒め合わせる。

※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています ※取り扱い商品は生協ごとに異なります


6月4回 今週のお試しおトク!

商品写真

266329丸菱製麺

冷蔵

近江生中華湖国そだち

2食(スープ付) 

本体 388円(税込 419円)

期間限定・1点につき50ポイント


\東近江市の丸菱製麺/
もっちりとした弾力、なめらかなのどごし

滋賀県産小麦「びわほなみ」を使った冷やし中華麺。

ゆでる
小麦:滋賀県産
麺100g×2、スープ40g×2
小麦・卵
(329.2kcal・食塩相当3.24g/100g)
賞味期間:お届け日含め8日

6月4回 組合員開発商品

商品写真

266345シガフードプロダクツ

冷凍

産直コープ豚塩こうじ漬

220g 

本体 408円(税込 441円)

組合員と一緒に開発しました


\コープしがの産直豚/
キャベツ炒めがおすすめです!

コープ豚を甘みと塩味を効かせた塩こうじに漬けました。

豚肉:三重県産
小麦
(218kcal・食塩相当1.2g/100g)

商品写真

266353箱館フーズ

ぱぱっと国産赤こん煮

130g 

本体 378円(税込 408円)

組合員と一緒に開発しました


\高島の箱館フーズ/
赤こんにゃく「はちまん太郎こんにゃく」を使用

国産赤こんにゃくを甘めに煮ました。唐辛子を使用しているため甘辛くなっています。

赤こんにゃく:国内製造
小麦
(76kcal・食塩相当2.4g /100g)
賞味期間:6カ月


6月4回 ポイント付きでおトク!

商品写真

267422花畑牧場

冷蔵

花畑牧場生キャラメル

8粒 

本体 698円(税込 754円)

1点につき50ポイント


口に入れた瞬間おいしさが広がる

口の中でとろ~りとろける生キャラメル。

個包装
クリーム:国内製造
(195kcal・食塩相当0.02g/1箱(8粒))
賞味期間:3カ月

6月4回 ミールキット

商品写真

267309CWS

冷蔵

水なすと豚バラのみそ炒め

1セット 

本体 980円(税込 1,058円)

1点につき30ポイント


セット内容:国産豚バラ薄切り80g・厚揚げ1袋(2個入り)・水なす塩漬け1袋(100g)・小松菜60g・玉ねぎ40g・にんじん20g・特製たれ60g
ご用意いただくもの:油
約2人前/約15分
フライパン
豚バラ肉:国産
小麦
(694kcal・食塩相当6.6g/1セット)
消費期限:お届け日翌日


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