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生活協同組合コープしが

今週のレシピ

7月5回 おすすめレシピ

ぱくぱく献立くん
コクのあるオイスターソースを使ったご飯に合うおかず。

豆腐のオイスターソース煮

  • エネルギー:329kcal
  • 塩分:2.7g
  • 調理時間:20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

料理写真
材料 2人分
木綿豆腐           
300g
豚ミンチ           
80g
白ねぎ            
1本
サラダ油           
大さじ1
片栗粉            
大さじ1
A)醤油・酒・オイスターソース
各大さじ1
  砂糖           
小さじ1
  鶏ガラスープの素     
小さじ1/2
作り方
(1)豆腐は3cm角に切る。白ねぎは斜め薄切りにする。片栗粉は同量の水で溶く。 (2)フライパンに油を熱して白ねぎを炒め、しんなりしたら豚ミンチを加えて火が通るまで炒める。 (3)水200mlとを加え、煮立ったら豆腐を加えて約3分煮込む。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがつくまで煮る。

7月5回  でご注文できます

料理に使用した商品

274518豆光

冷蔵

にがりもめんとうふ

400g 

本体 158円(税込 171円)

組合員と一緒に開発しました


大豆:滋賀県産
大豆:分別生産流通管理
(75kcal・食塩相当0.1g/100g)
消費期限:お届け日含め3日

料理に使用した商品

274534国産・シガフードプロダクツ

冷凍

国産豚ミンチ(バラ凍結)

400g 

本体 458円(税込 495円)

100gあたり税込124円


国産豚をバラ凍結ミンチにしました。


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