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今週のレシピ
11月3回 おすすめレシピ
トースターにおまかせ、手軽なグリル
野菜のグリル焼き
- エネルギー：108kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人あたりの値です
材料 2人分
じゃがいも
1個（100g）
人参
40g
生しいたけ
2枚
ブロッコリー
20g
塩・胡椒
各少々
オリーブ油
大さじ1/2
Ａ）マヨネーズ・醤油
各小さじ1
作り方
（1）じゃがいもは皮をむき、くし形に切る。人参は小さめの乱切りにする。しいたけは石づきを取る。ブロッコリーは小さく切る。
（2）じゃがいもと人参に塩、胡椒をまぶす。
（3）オーブントースターの鉄板にクッキングシートを敷き、（2）としいたけを並べ、オリーブ油を回しかけ、280℃で5分焼く。ブロッコリーをのせ、さらに5分焼く。そのまま5分ほど置く。
（4）器に（3）を盛り、Ａをかける。
ワンポイント
じゃがいもや人参など根菜類を焼くと、水分が抜け甘みが増しホクホクした仕上がりになります。しいたけは旨味成分が増し、水分がとんで身が引き締まり香ばしさが増します。
11月3回 で注文できます
273北海道 大牧農場
北海道の男爵（増量）
700g＋100g
本体 198円（税込 214円）
100g増量・1点につき10ポイント
ホクホクで煮くずれしやすい品種。
M～2L混
271北海道・千葉県・長崎県
わけあり人参
800g
本体 258円（税込 279円）
1点につき10ポイント
理由あり：大・小、変形、割れ、上下なし、青首
産直
263036北海道・岡山県・宮崎県・長崎県
国産ブロッコリー（小ぶりサイズ）
1株
本体 198円（税込 214円）
1点につき10ポイント
産直産地直送。小ぶりな食べ切りサイズのブロッコリー。
花蕾が紫色のものはアントシアニン色素です
茎の空洞あり
産直
263621滋賀県マノーナファーム（資生園）
滋賀県産生しいたけ（菌床栽培）
80g（無選別・袋入）
本体 100円（税込 108円）
