畜産

つくり手:全農滋賀県本部:しが清水牧場・むっちゃん牧場・下澤牧場

コープこだわり牛

農協グループの農畜産物の流通のまとめ役として、生産者(農家)と消費者の橋渡しをしています。「地域農業の振興」と「産地の活性化」に貢献し、安全で新鮮な国産農畜産物をお届けします。
コープこだわり牛は、黒毛和牛(雄)とホルスタイン種(雌)を交配した牛です。肉質の向上をはかり、黒毛和牛の美味しさを持ちつつ、ホルスタインの経済性を兼ね備えた牛肉です。ぜひ、お召し上がりください!