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組合員活動情報

2019年度 JA西びわこ さつまいも収穫作業 <ファーマーチャレンジ隊>

【2019.12.20 更新】

2019年度 JA西びわこ
ファーマーチャレンジ隊 さつまいも収穫作業 実施報告


開催日 10月27日(日)10:00~12:15
開催場所 JA西びわこ 高島市安曇川町泰山寺・同風花の丘
参加人数 組合員家族40人(11家族 大人26人、子ども14人)


第1部 10:00~11:30 さつまいも収穫作業
地上に伸びた蔓を鎌で刈り取り、マルチ(防草シート)を剥がし、フカフカの土を手で丁寧に掻き分けていくと、大きく太ったさつまいもが次々と姿を現しました。


第2部 11:40~12:00 洗浄作業および生産者との交流
さつまいもを出荷に向けて水洗いします。想像以上に細心の注意と根気を要する作業です。農作業の大変さを知る機会となりました。

参加者の感想

  • スーパーで陳列されている時には気付かなかったさつまいもの皮は手でも傷つくほど、デリケートな商品だと始めて実感しました。
  • いつもは綺麗な完成品しか目にしていませんでしたが農家の方の心遣いを改めて感じました。

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