◆開催日時 6月12日(火)~22(金)10:00~12:00
ウォーミングアップにクイズゲームと、グループワークでバーベキューの食材の生い立ちについて話し合いました。「食について自分が大切にしていること」や「食材がどこでどのように作られ、届けられるのか」など身近だけど普段は考えないような事もたくさんおしゃべりしました。生協の「産直」についてカタログの表示での見方など知ることができました。
みなさんの感想
●信頼の出来る相手の分かるものを買おうと思った。
●思った以上に収穫してから手元に届くまでの流通経路が長かった。
●遠くの産地ほど工程が多く、リスクも多い。
●命をいただいているので感謝の気持ちでいただこうと思う。
●ぱくぱくエコー見てみようと思う。
●産直を意識しようと思った。