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組合員活動情報

湖魚料理教室&漁師さんから琵琶湖の漁の過去・現在・未来を知ろう!! 【2/7(水)】

【2018.01.08 更新】

 ひろば活動 湖魚おうえん隊

湖魚料理教室&漁師さんから琵琶湖の漁の過去・現在・未来を知ろう!!


琵琶湖の恵みである湖魚を食卓に!!
守りたい、伝えたい、ふるさと琵琶湖の味。
食べて知る湖国のめぐみ。鮎、モロコ、鯉、鮒、虹鱒、琵琶鱒、わかさぎ、はす、鰻、すじえび、蜆を食べたことがありますか?鮒寿司やアメノイオご飯、鮎の佃煮、エビ豆は如何ですか?是非一度召しあがってください!!


メニュー
●氷魚の辛子酢味噌
●わかさぎのフライ
●海老豆
●鮎佃煮(公魚の佃煮)
●蜆の味噌汁

開催要領

◇日時: 2月7日(水)10:00~13:00
◇場所: コミュニティセンターやす調理室(野洲市小篠原2142)
◇参加費: 大人300円
◇定員: 30名
◇持ち物: エプロン、三角巾、布巾、台布巾、お茶、持ち帰り容器(ラップ・ジップ等準備なし)
◇託児: なし

申込方法

電話、Eメール、もしくはFAXにて以下の内容をお伝えください。
※どなたでもお申し込みして頂けます。
企画番号「B0137」企画名「湖魚料理教室」②組合員コード③氏名(参加者全員、大人・子どもの区分 子どもは年齢もお願いします)④代表者の電話番号

【申込電話】0120-709-502(コールセンター)
【申込FAX】0120-439-502
【問合せ電話】0120-183-599(南地区事務局)
【Eメール】minamitiku.j@coop-shiga.or.jp
【締め切り】1月19日(金)
※応募多数の場合は抽選。当落の結果は、1/25(木)以降に郵送で通知いたします。

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