生活共同組合コープしが
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おいしさのひ・み・つ
中華点心鍋セット
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寒い日がつづきます。
夕食には「温かいものを」と思うとどうしても「お鍋」になってしまいますね。
ある生協の組合員アンケートによると、冬の間に「鍋」が食卓に登場する回数は「週に1回」という家庭が4割、家族がそろう週末に多いという結果になりました。
水炊き、寄せ鍋、ちゃんこなべ…鍋にも色々ありますが、2月ともなると「ま〜たお鍋?」という子どもたちの声が聞こえてきます。
そんな子どもたちにも喜んでもらえるお鍋、中華点心鍋セットをご紹介します。

中華点心を鍋仕立てで食べる、珍しいタイプの鍋セット
鶏肉・豚肉・海老・イカ・魚肉と豊富な原料を使用した中華点心を、鍋仕立てでいただくメニューです。
特製のスープは、煮込むにつれて具材の旨味がスープと溶け合って、食べ始めの味から最後までいろいろな味が楽しめます。3〜4人分のセットですが、季節のお野菜や豚肉などを入れるとさらにボリュームアップ。仕上げは、ラーメンを入れたり雑炊でしめくくると二度おいしい!「一度で食べきれない」という組合員の声に応えて、スープを2個(2回分)に小分けしています。
みそ汁に餃子を入れても美味しい
中華点心鍋セット開発のきっかけは「社員の会話で、“みそ汁に餃子を入れて食べてもおいしい”という話でした。一番の苦労は、スープの味、中華点心の具材の味を引き立て、野菜と良く合うスープを開発するのには苦労しました。」と語るメーカー開発担当者。
鶏肉ベースの「つくね団子」が25個、国内産豚肉を使用した「餃子」が8個、国内産豚肉とエビを配合した「小籠包」が4個、たらのすり身にイカを配合した「華しゅうまい」が4個、大きめサイズのエビをあら挽きカットした「エビしゅうまい」が4個と専用スープが2袋というボリュームたっぷりのセットです。
利用した組合員さんの声
子どもも大好き! スープと具が絶妙に合ってる!(K.Sさん)
鍋の苦手な一家ですが、この鍋ならみんな納得。あっという間に食べてしまいます。あとは中華粥にしています。(Hさん)
野菜をたっぷり入れて凍ったままの具を入れると簡単・手間いらず・そしてとてもおいしい。買いおきをしておくと、とても便利です。(M.Tさん)
初めての味でとってもおいしかったです。鍋の後のラーメンがおすすめ!! ぜひぜひ食べてくださ〜い。
 
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